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京都・祇園発のきな粉スイーツ専門店
いつの時代も、おいしいお菓子は人々のこころを豊かにしてくれているのです。
その為には、良きお菓子でなくてはなりません。
素材そのものが持つ力を最大限に活かし、本当のおいしさを伝えなければなりません。
おいしさは派手なものではないかもしれません。
素朴で、あたたかくて、心地よくて、優しくて・・・
ひとつひとつ丁寧に、願いを込めながら、良き材料を追い求め、手間をおしまず、おいしいお菓子を作っています。
その為には、良きお菓子でなくてはなりません。
素材そのものが持つ力を最大限に活かし、本当のおいしさを伝えなければなりません。
おいしさは派手なものではないかもしれません。
素朴で、あたたかくて、心地よくて、優しくて・・・
ひとつひとつ丁寧に、願いを込めながら、良き材料を追い求め、手間をおしまず、おいしいお菓子を作っています。